Ćma by Mateusz Gessler: więcej niż restauracja
Niezwykłe miejsce na kulinarnej mapie Warszawy
Ćma by Mateusz Gessler to znacznie więcej niż zwykła restauracja – to prawdziwe centrum kulinarne, które odmienia spojrzenie na warszawską scenę gastronomiczną. Położona w samym sercu stolicy, w prestiżowej Hali Koszyki, Ćma oferuje unikalne doświadczenie łączące najwyższą jakość polskiej kuchni z nowoczesnymi trendami i swobodną, całodobową atmosferą. To miejsce, gdzie każdy – od miłośników tradycyjnych smaków, po poszukiwaczy nowych kulinarnych doznań – znajdzie coś dla siebie. Niezależnie od pory dnia czy nocy, Ćma zapewnia niezapomnianą podróż przez bogactwo polskiej tradycji kulinarnej, podaną w artystyczny i nowoczesny sposób. Przestrzeń restauracji, choć zlokalizowana w historycznej Hali Koszyki, emanuje świeżością i dynamizmem, stając się idealnym tłem dla każdej okazji – od spontanicznego spotkania ze znajomymi, po ważne wydarzenia biznesowe czy rodzinne uroczystości. To tu Mateusz Gessler stworzył miejsce, które żyje 24 godziny na dobę, oferując nie tylko wyśmienite jedzenie, ale także niepowtarzalny klimat, który sprawia, że goście chcą tu wracać.
Całodobowa kuchnia – od śniadania po nocne przekąski
Jednym z najbardziej unikalnych atutów Ćmy by Mateusz Gessler jest jej nieprzerwana dostępność. Restauracja działa całą dobę, 7 dni w tygodniu, co czyni ją idealnym miejscem dla każdego, kto ceni sobie elastyczność i możliwość zjedzenia pysznego posiłku o dowolnej porze. Bez względu na to, czy potrzebujesz energetycznego śniadania przed pracowitym dniem, komfortowego obiadu w środku dnia, czy też późnej kolacji lub nocnej przekąski po wieczornym wyjściu, Ćma zawsze stoi otworem. Menu, dostępne przez 24 godziny, obejmuje szeroki wachlarz dań – od lekkich i zdrowych propozycji na początek dnia, po sycące i wykwintne dania główne, a także kuszące desery i przekąski, które zaspokoją apetyt o każdej porze. Taka całodobowa oferta to odpowiedź na dynamiczny tryb życia mieszkańców Warszawy i turystów, którzy szukają niezawodnego i wysokiej jakości miejsca na posiłek niezależnie od pory. To prawdziwy azyl kulinarny, który nigdy nie śpi.
Nasze menu: polska tradycja w nowoczesnym wydaniu
Przystawki, zupy i dania główne – poznaj smak polskich specjałów
Menu w Ćmie by Mateusz Gessler to hołd złożony polskiej kuchni, przetworzonej przez wizję i doświadczenie Mateusza Gesslera. Znajdziemy tu klasyki, które znamy i kochamy, ale podane w sposób zaskakujący i wyrafinowany, często z subtelnym francuskim akcentem. W kategorii przystawek warto zwrócić uwagę na pozycje takie jak Tost z szarpaną wołowiną, który stanowi doskonały przykład połączenia prostoty z bogactwem smaku. Miłośnicy tradycyjnych zup z pewnością docenią aromatyczny Żurek, a dla tych, którzy szukają czegoś bardziej wyrafinowanego, dostępne są Gołąbki Cielęce w Żurku, które redefiniują znane smaki. Dania główne to prawdziwa uczta dla podniebienia. Bigos Myśliwski z Dziczyzną to kwintesencja polskiej kuchni łowieckiej, pełna głębokich aromatów. Z kolei Łosoś z Grilla to propozycja dla tych, którzy cenią sobie lekkość i świeżość, przygotowana z dbałością o każdy detal. Wszystkie dania są przygotowywane ze starannie wyselekcjonowanych składników, co gwarantuje ich najwyższą jakość i autentyczny smak. Każda pozycja w menu to opowieść o polskiej tradycji, wzbogacona o nowoczesne niuanse, które sprawiają, że wizyta w Ćmie staje się niezapomnianym kulinarnym przeżyciem.
Domowe wypieki i autorskie desery – słodkie zakończenie wizyty
Żaden posiłek nie jest kompletny bez odpowiedniego zakończenia, a w Ćmie by Mateusz Gessler słodkie chwile są równie wyjątkowe jak dania główne. Restauracja słynie z domowych wypieków i autorskich deserów, które stanowią idealne uzupełnienie każdej wizyty. Wśród propozycji, które zachwycają smakiem i wyglądem, znajdują się klasyki w nowej odsłonie, takie jak Sernik baskijski, charakteryzujący się kremową konsystencją i lekko skarmelizowaną powierzchnią, czy też aromatyczna Tarta jabłkowa, która przywołuje wspomnienia babcinej kuchni. Te desery to nie tylko słodka przyjemność, ale także dowód na mistrzostwo cukiernicze, które towarzyszy kuchni Mateusza Gesslera. Przygotowywane z pasją i dbałością o detale, stanowią doskonały sposób na zwieńczenie posiłku, niezależnie od pory dnia. Zarówno wczesnym rankiem, jak i późną nocą, można pozwolić sobie na chwilę słodkiej rozkoszy, która sprawi, że wizyta w Ćmie stanie się jeszcze bardziej niezapomniana.
Rzemieślnicze drinki i napoje – idealne uzupełnienie posiłku
Doświadczenie kulinarne w Ćmie by Mateusz Gessler nie byłoby pełne bez starannie dobranych napojów. Restauracja oferuje bogaty wybór rzemieślniczych drinków i napojów, które zostały stworzone tak, aby doskonale komponować się z serwowanymi daniami. Od klasycznych koktajli, po autorskie kompozycje, każdy drink jest przygotowywany z myślą o podkreśleniu smaków polskiej kuchni. Barmani w Ćmie to prawdziwi artyści, którzy tworzą napoje z pasją, wykorzystując świeże składniki i innowacyjne techniki. Niezależnie od tego, czy preferujesz orzeźwiające orzeźwienie, czy też coś mocniejszego, aby rozgrzać się wieczorem, oferta napojów z pewnością sprosta Twoim oczekiwaniom. Poza alkoholowymi propozycjami, dostępne są również wysokiej jakości napoje bezalkoholowe, które stanowią idealne uzupełnienie posiłku dla każdego. To właśnie te detale sprawiają, że wizyta w Ćmie jest kompleksowym doświadczeniem, które angażuje wszystkie zmysły.
Idealne miejsce na spotkania i eventy
VIP Room: kameralna przestrzeń na specjalne okazje
Dla tych, którzy poszukują wyjątkowej i dyskretnej przestrzeni na ważne spotkania, uroczystości rodzinne czy kameralne przyjęcia firmowe, Ćma by Mateusz Gessler oferuje VIP Room. Ta elegancka i przytulna sala jest zaprojektowana tak, aby zapewnić maksymalny komfort i prywatność dla gości. Jest to idealne miejsce na organizację wydarzeń, które wymagają szczególnej oprawy i intymności, takich jak uroczyste kolacje, spotkania biznesowe w wąskim gronie czy celebrowanie ważnych momentów życia. VIP Room pozwala stworzyć spersonalizowaną atmosferę, w której każdy szczegół jest dopracowany, a obsługa zapewnia najwyższy poziom profesjonalizmu. Dzięki tej przestrzeni, Ćma staje się nie tylko miejscem codziennych kulinarnych przyjemności, ale także sceną dla niezapomnianych wydarzeń, które na długo pozostaną w pamięci uczestników.
Catering i zamówienia online – smaki Ćmy z dostawą
Doceniając potrzeby współczesnych klientów, Ćma by Mateusz Gessler wychodzi naprzeciw oczekiwaniom, oferując usługi cateringowe oraz możliwość zamówień online. Dzięki temu wyśmienite polskie specjały, domowe wypieki i autorskie drinki mogą trafić prosto do Twojego domu czy biura. Usługi cateringowe są idealnym rozwiązaniem na organizację różnego rodzaju wydarzeń – od przyjęć firmowych, przez prywatne uroczystości, aż po spotkania w gronie rodziny i przyjaciół. Zespół Ćmy zadba o to, aby każde zamówienie było przygotowane z taką samą dbałością o jakość i smak, jak w przypadku posiłków serwowanych w restauracji. Dodatkowo, dzięki dostępności na popularnych platformach dostawczych, takich jak Uber Eats, można łatwo zamówić ulubione dania z restauracji, ciesząc się ich doskonałym smakiem bez wychodzenia z domu. Średnia ocena 4.5 gwiazdki na Uber Eats, oparta na ponad 1500 ocenach, świadczy o wysokiej jakości serwisu i zadowoleniu klientów, dla których minimalna wartość zamówienia wynosi 10 €.
Jak dotrzeć do Ćmy przy Mateuszu Gesslerze?
Adres i kontakt – zaplanuj swoją wizytę
Restauracja Ćma by Mateusz Gessler znajduje się w Hali Koszyki przy ulicy Koszykowej 63, 00-667 Warszawa. To centralna lokalizacja sprawia, że jest łatwo dostępna zarówno dla mieszkańców stolicy, jak i dla turystów. Aby ułatwić planowanie wizyty, restauracja udostępnia również dane kontaktowe. Rezerwacje dla grup liczących poniżej 12 osób odbywają się telefonicznie pod numerem +48 577 378 949. Warto zaznaczyć, że restauracja nie prowadzi standardowych rezerwacji stolików w tradycyjny sposób. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości, można skontaktować się drogą mailową pod adresem [email protected]. Przyjazna obsługa jest gotowa odpowiedzieć na wszelkie pytania i pomóc w zaplanowaniu niezapomnianego pobytu w Ćmie. Pamiętaj, że restauracja jest otwarta całą dobę, co daje ogromną elastyczność w wyborze terminu wizyty.
Dodaj komentarz